このたび、里山のお菓子屋「さとのケーキ」が、オーガニックモール「たべるとくらすと」に出店し、オンラインでの全国販売を開始しました。

たべるとくらすと｜さとのケーキ【添加物無添加＆グルテンフリー＜バスクチーズケーキ＞玉名牧場グラスフェッドジャージーミルクたっぷり】

熊本県玉名市の里山で育てた無肥料・無農薬のお米を使った米粉や、地元の素材を活かし、体にやさしいグルテンフリーのお菓子を一つひとつ丁寧に手作りしています。

これまで地域の店舗やイベントを中心にお届けしてきた「さとのケーキ」ですが、今回の出店により、全国の皆さまにもお楽しみいただけるようになりました。
まずは、我が家ともお付き合いの長い、玉名牧場のグラスフェッドジャージーミルクを使ったバスクチーズケーキです。

この取り組みは、「あたらしさと」が提供価値として目指す、地域の資源や人のつながりを活かした「食づくり」の一つでもあります。
これからも、里山の恵みや背景にある物語を、お菓子というかたちで丁寧に届けていきます。

ぜひこの機会に、里山から生まれたやさしい味わいをお楽しみください。